Low Carb Putensteak mit Tomaten und Bohnen

Low Carb Putensteak

Grüne Stangenbohnen sind eine ganz wunderbare Zutat für deinen neuen Ernährungsstil. 100g enthalten lediglich 25 Kalorien. Bohnen sind reich an Protein. Sie sind ein sehr geeignetes Lebensmittel in Phasen, in denen man durch gesteigerte sportliche Aktivität Muskelmasse aufbaust. Dadurch erhöst du deinen Grundumsatz und reduzierst in der Folge Körperfett. Low Carb Putensteak mit Tomaten und Bohnen ist ein kalorienarmes und proteinreiches Diät Gericht. Es eignet sich gut für deinen Best of Diät Ernährungsplan. Die Tomaten enthalten wie die Bohnen nur knapp 25 Kalorien pro 100g. Das magere Low Carb Putensteak strotzt zudem nur so vor Protein. Keine Sorge das die Bohnen zu unerwünschten Nebenwirkungen in Form von Darmgeräuschen und Blähungen führen. Denn der Kreuzkümmel und die Chilischote in diesem Diätrezept sorgen dafür, dass der gefürchtete Effekt der Bohnen nicht eintritt.

Low Carb Putensteak mit Tomaten, Bohnen Fatburner Chili
Zutaten
Für 3 Portionen:400g Putensteaks
500g Stangenbohnen
400g gehakte Dosentomaten
10 Datteltomaten
100g Zwiebeln
½ TL Salz
½ TL Pfeffer
20ml Rapsöl
½ TL Kreuzkümmel gemahlen Low Carb
1 Chili rot, scharf
Zubereitungszeit:15 Minuten

Pute mit Tomate und Bohnen

Die Zubereitung Schritt für Schritt
Fettarmes Low Carb Putensteak mit Tomaten und Bohnen
  1. Stangenbohnen an beiden Enden sauber schneiden, abwaschen und in reichlich siedendem Salzwasser ca. 6 bis 7 Minuten gar Kochen. Dann abgießen und sehr kalt abschrecken.
  2. Dann Zwiebel abziehen und fein hacken.
  3. Anschließend Datteltomaten halbieren.
  4. Chili dann in feine Ringe schneiden.
  5. Low Carb Putensteak anschließend grob würfeln. Dann in heißem Öl in der Pfanne von beiden Seiten leicht gebräunt anbraten.
  6. Zwiebeln sowie die halbierten Datteltomaten zugeben. Dann kurz mitbraten.
  7. Dose gehackte Tomaten ausgießen. Chili und Gewürze zugeben und kurz heftig aufkochen lassen.
  8. Dann mit den Stangenbohnen anrichten.
  9. Fertig ist dein super leckeres Low Carb Putensteak mit Tomaten und Bohnen.
Tipp 1
Low Carb Putensteak mit Tomaten und Bohnen – Geht auch Fleischlos

Anstelle dem Low Carb Putensteak kann man auch Tofu verwenden. Dazu schneidet man festen Naturtofu größere Würfel und gibt diese Anstelle der Pute in die Pfanne. Man kann auch Räuchertofu oder Seitan verwenden. So entsteht ein wunderbares und schnelles, veganes Low Carb Gericht.

Tipp 2
Low Carb Putensteak mit Tomaten und Bohnen – Schmeckt auch in der Mittagspause

Du kannst das Low Carb Putensteak auch sehr gut vorzukochen, um es z.B. in der Mittagspause schnell aufzuwärmen. Das geht am besten in der Pfanne. Aber auch aus der Mikrowelle schmeckt das Low Carb Putensteak. So hast du in wenigen Minuten ein ausgewogenes und leckeres Low Carb Mittagsessen. Das macht es dir einfach deine neue Ernährung auch im Büro durchzuziehen.

Tipp 3
Low Carb Putensteak mit Fatburner Chili – Schmeckt nicht nur mit Putenfleisch

Anstatt dem Low Carb Putensteak kann man das Gericht auch mit Huhn, Schwein oder Rind zubereiten. Wenn du Schwein oder Rind verwendest enthält das Gericht jedoch etwas mehr Fett. Dafür schmeckt das Low Carb Gericht mit scharf angebratenem Rindersteak auch besonders lecker. Aber auch mit Fisch schmeckt das Rezept ganz fantastisch. Dazu eignet sich ganz besonders Pangasius, aber auch Schollenfilets, Seelachs und Kabeljau. Wichtig – wenn du das Rezept mit Fisch kochst, erst den Fisch in der Pfanne mit sehr wenig Fett andünsten. Dann Fisch herausnehmen und das Rezept wie oben beschreiben zubereiten und den vorgedünsteten Fisch erst ganz am Ende wieder zugeben. Ansonsten zerfällt dir der Fisch. Das wäre jammerschade. Denn eine Fischpfanne mit Tomaten und Bohnen ist super lecker und extrem kalorienarm.

Das Beste zum Schluss – Genießen und Abnehmen

Zum Low Carb Putensteak isst du keine Beilagen. Dafür darfst du zu deiner Tageshauptmahlzeit so viel Low Carb Putensteak mit Tomaten und Bohnen essen wie du magst. Du treibst viel Sport oder arbeitest körperlich hart? Dann kannst du zum Low Carb Putensteak auch noch einen kleinen grünen Salat essen. Oder du kannst dir zum Nachtisch einen kleinen Sojajoghurt mit Obst gönnen. So schmeckt Abnehmen mit der Best of Diät richtig gut!

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