Karotten Ingwer Abnehmsuppe – Leckere Diät Suppe

Karotten Ingwer Abnehmsuppe

Karotten enthalten nur ca. 25kcal pro 100g und sind besonders als Rohkost ein wahres Diätgemüse. Sie sind im Grunde fettfrei und eigenen sich super für eine Karotten Ingwer Abnehmsuppe. Bei einem Proteingehalt von 0,8% sind Möhren  reich an Ballaststoffen. Sie enthalten dabei 3,1% Kohlenhydrate, aber haben in gekochtem und püriertem Zustand einen relativ hohen glykämischen Index. Daher eignet sich  Karotten Ingwer Abnehmsuppe nicht für die Glyx Phase der Best of Diät. Karotten enthalten viel Vitamin A und C sowie reichlich Beta Carotin. Kombiniert mit den Stoffwechsel anregendem Ingwer, entsteht eine herrlich leichte Best of Diet Abnehmsuppe. Sie eignet sich exzellent in den Phasen I,III und IV der Best of Diät.

Kalorien- und Fettarme Abnehmsuppe mit Karotten und Ingwer

Zutaten
Für 4-6 Portionen:800g Karotten
200g Kartoffeln
100g Zwiebeln
50g Ingwer
20g Petersilie
40ml Rapsöl
2 TL Salz
1 ½ TL Schwarzer Pfeffer
Wasser nach Bedarf
Zubereitungszeit:20 Minuten

Karotten Ingwer Abnehmsuppe

Die Zubereitung Schritt für Schritt

Abnehmsuppe Karotten Ingwer

  1. Kartoffeln schälen und dann in gleichmäßige Stücke schneiden.
  2. Anschließend Karotten schälen und in Scheiben schneiden.
  3. Ca. 1,5 – 2,0 Liter Wasser sprudelnd aufkochen und leicht salzen.
  4. Karotten und Kartoffeln dann auf sehr niedriger Stufe ca. 15 Minuten gar köcheln.
  5. Inzwischen Zwiebeln abziehen und fein hacken.
  6. Anschließend Petersilie hacken.
  7. Ingwer schälen und dann reiben.
  8. Gar gekochten Karotten und Kartoffeln bis auf zwei Drittel des Kochwassers abgießen.
  9. Einige Karottenscheiben beiseite legen.
  10. Zwiebeln, Pfeffer, Salz, Rapsöl und Ingwer zum Karottengemüse geben und mit dem Stabmixer fein pürieren. Bei Bedarf ggf. noch weiteres Wasser zugeben bis die gewünschte Konsistenz der Suppe erreicht ist.
  11. Gehackte Petersilie sowie übrige Karottenscheiben einrühren – mit Pfeffer & Salz abschmecken.
  12. Fertig ist die leichte Karotten Ingwer Diätsuppe.
Tipp 1

Abnehmsuppe mit Karotten und Ingwer – Diätsuppe einmal gekocht, häufig gemocht

Oft können Diät Rezepte z.B. am Arbeitsplatz nicht zubereitet werden. Deine selbst gekochte Best of Diät Karotten Ingwer Abnehmsuppe kannst du aber gut portionieren. Im Kühlschrank hält sie sich einige Tage und tiefgefroren sogar viele Monate. Portionsweise eingefroren kann man die Diätsuppe ganz einfach in der Mikrowelle auftauen und erhitzen. Fertig ist die leckere Low Fat Diät Abnehmsuppe für die Mittagspause.

Tipp 2

Abnehmsuppe Karotten Ingwer – Geht auch cremiger

außer in der Low fat Phase, kannst du einen Löffel Creme Fraiche  in deine Karotten Ingwer Abnehmsuppe geben. In der Low Fat Phase III kannst du jedoch einen Löffel Sykr zu der leichten Karotten Ingwer Diät Suppe geben. Wer es vegan mag, kann die fertige Diät Suppe mit 200ml Sojasahne, oder Hafersahne abschmecken.

Tipp 3

Karotten Ingwer Abnehmsuppe – Schmeckt auch als High Pro Suppe

Wenn du treibst Sport und bist dabei Muskeln aufzubauen um deinen Grundumsatz zu erhöhen und so langfristig noch effektiver abzunehmen? Dann bietet sich die Best of Diät Low Fat Karotten Ingwer Abnehmsuppe an. Du kannst sie leicht zu einem High Pro Rezept zu machen! Dafür kannst du gebratene Pute oder auch Hühnchenfleisch in die Low Fat Abnehmsuppe geben. Ein großer Löffel Skyr macht deine High Pro Suppe nicht nur cremiger sondern erhöht den Proteingehalt weiter.

Das Beste zum Schluss – Gut essen und Abnehmen

Dieses Best of Diät Rezept ist Low Fat. Du isst keine Beilagen zu dieser frischen, leichten Diätsuppe. Zu deiner Tageshauptmahlzeit kannst du jedoch so viel Karotten Ingwer Abnehmsuppe essen wie du magst. Zum Nachtisch ist ein Apfel oder eine Birne erlaubt.

So schmeckt Abnehmen mit der Best of Diät!
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