Low Carb Hähnchen Pak Choi Pfanne – Lecker & leicht

Low Carb Hähnchen

Weniger als 20 kcal und nur 0,2% Fett pro 100g, zudem reich an Retinol, Thiamin, Riboflavin, Ascorbin, Magnesium und Niacin. Das sind die grandiosen Eckdaten des Pak Choi! Der asiatische Gemüsekohl wird in seinen Herkunftsländern auch Paksoi oder Bok Choy genannt. Er ist sehr gesund, fettlos und extrem kalorienarm. Als Low Carb Hähnchen Pak Choi Pfanne darf er gern regelmäßig auf deinem Low Carb Speiseplan stehen.

Low Carb Hähnchen mit  Pak Choi – Stoffwechselbeschleuniger

Der Pak Choi, den Diät-Insider auch den Wunderkohl aus China nennen, ist leicht, gesund und lecker. Er eignet sich wunderbar als Zutat in jeder Phase der Best of Diät. Denn er hilft dir dein Wunschgewicht rasch zu erreichen und dein Körperfett langfristig zu reduzieren.

Low Carb Hähnchen Pfanne – mit super gesundem Pak Choi

Zutaten
Für 2-3 Portionen:200g Pak Choi
400g Hühnerbrust
2 Schalotten
20ml Rapsöl
½ TL Salz
½ TL Pfeffer
Zubereitungszeit:20 Minuten

Hühnchen-Pak-Choi-Pfanne

Die Zubereitung Schritt für Schritt

Low Carb Hähnchen Pak Choi Pfanne

  1. Schalotten abziehen und anschließend nicht zu fein hacken.
  2. Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen. Dann in grobe Würfel schneiden und in einer heißen Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten anbraten.
  3. Inzwischen Wurzelende des Pak Choi wegschneiden, die losen Blätter waschen, abtrocknen, zum angebratenen Huhn in die Pfanne geben. Anschließend mit einem Deckel abdecken und 4 bis 5 Minuten dünsten.
  4. Dann mit Pfeffer und Salz abschmecken.
  5. Anrichten und fertig dein gesundes, simpelstes und leckeres Low Carb Hähnchen.
Tipp 1

Low Carb Hähnchen Pak Choi Pfanne – Schmeckt auch in der fleischlosen Variante

Anstatt dem Low Carb Hähnchen kannst du auch gern Tofu oder Seitan verwenden. Dafür schnittfesten Natur Tofu, Räuchertofu oder Seitan in Scheiben oder Würfel schneiden. Dann in Rapsöl anbraten (kein Olivenöl nehmen da es den Tofu / Seitan scharf und leicht bitter macht). Anschließend mit einem Esslöffel Sojasoße ablöschen. Zusammen mit dem Pak Choi entsteht ein wundervolles und schnelles, asiatisch, veganes Low Carb Gericht. Es passt zudem wunderbar in deinen Ernährungsplan. Das vegane Diät Rezept ist besonders gut, wenn du gezielt am Po abnehmen willst. Aber auch wenn du gezielt dein Bauchfett reduzieren möchtest!

Tipp 2

Low Carb Hähnchen Pak Choi Pfanne – Schmeckt nicht nur Hühnerbrust

Statt mit Low Carb Hähnchen kannst du das fettarme und proteinreiche Gericht auch mit Pute, magerem Schwein oder Rind zubereiten. Aber auch mit Fisch schmeckt es ganz fantastisch. Dazu eignet sich ganz besonders Pangasius, aber auch Schollenfilets, Seelachs und Kabeljau schmecken herrlich zum Pak Choi Gemüsekohl.

Tipp 3

Low Carb Hähnchen Pak Choi Pfanne – Kann man auch gut vorbereiten

Du kannst das fettarme Low Carb Hähnchen auch in der Pause genießen. Wenn du nicht die Möglichkeit hast deinen Pak Choi frisch zu dünsten, machst du das bereits am Vorabend. Wichtig dabei ist das Low Carb Hähnchen mit Pak Choi gut zu verpacken. Und, es dann nur sehr kurz in der Mikrowelle aufzuwärmen.

Das Beste zum Schluss – Essen und Abnehmen

Zu diesen Best of Diät Low Carb Rezept isst du keine Beilagen. Dafür darfst du zu deiner Tageshauptmahlzeit so viel Low Carb Hähnchen mit Pak Choi essen wie dir schmeckt. Wer viel Sport treibt gönnt sich zum Nachtisch ein Stück Obst oder einen kleinen fettarmen Joghurt. Lass dir die Best of Diät schmecken!

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