Low Carb Pfanne mit Hühnchen, Lauch & Champignons

Low Carb Pfanne

Lauch – auch als Porree bekannt – schmeckt nicht nur wunderbar aromatisch, er ist zudem frei von Fett. Somit macht er sich wunderbar als Low Carb Pfanne mit Hühnchen und Lauch mit Champignons. Das gesunde Zwiebelgemüse ist sehr reich an Vitamin C, Eisen und Kalium. Lauch regt, genau wie seine kleine Schwester – die Frühlingszwiebel – die Verdauung an. Das macht den Lauch und die Frühlingszwiebel besonders wertvoll für deinen Best of Diät Ernährungsplan. Denn eine gute, angeregte Verdauung hilft dir dabei eine gesunde Darmflora aufzubauen und langfristig dein Körpergewicht zu reduzieren. Wer eine empfindliche Verdauung hat, sollte Lauchgerichte immer mit reichlich Kümmel würzen. Das garantiert eine gute Bekömmlichkeit.

Low Carb Pfanne mit Huhn & Champignons – Lecker abnehmen

Die aromatischen Zwiebelgemüse ergänzen sich perfekt mit milden Champignons. Zusammen mit zarter Hühnerbrust wird es zu einer leckeren Low Carb Pfanne. Es eignet  sich nicht nur sehr gut für die Phase I der Best oft Diät. Sondern bietet sich auch an wenn du deinen Gästen ein aromatisches Gericht kochen möchtest.

Zutaten
Für 2-3 Portionen:500g Hühnerbrust
250g Champignons
200g Porree
200g Frühlingszwiebeln
20ml Rapsöl
½ TL Salz
Pfeffer nach Geschmack
Zubereitungszeit:15 Minuten

Hühnchen-Champignon-Pfanne

Die Zubereitung Schritt für Schritt
Low Carb Pfanne mit Hühnerbrust und Champignons
  1. Für die Low Carb Pfanne Hähnchenbrust waschen. Dann trocken tupfen, in ca. 1cm dicke Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit etwas heißem Rapsöl anbraten.
  2. Anschließend Bruststücke dabei gelegentlich wenden, so dass sie auf beiden Seiten beginnen eine schöne Bräune anzunehmen.
  3. Dann Porree und Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden.
  4. Champignons säubern und vierteln.
  5. Fleischstücke aus der Pfanne nehmen und auf einem Teller aufbewahren.
  6. Champignons und Porree mit dem übrigen Öl in die Pfanne, indem zuvor das Fleisch angebraten wurde, geben. Dann bei mittlerer Hitze gardünsten.
  7. Das vorgebratene Hühnerleisch dazugeben.
  8. Dann mit Pfeffer und Salz würzen.
  9. Fertig ist dein sehr leckere, schnelle und simple Best of Diät Low Carb Pfanne.
Tipp 1
Low Carb Pfanne – Schmeckt auch in der fleischlosen Variante

Anstelle von Hühnerbrust kannst du auch für eine Low Carb Pfanne verwenden. Dafür schnittfesten Naturtofu in Scheiben oder Würfel schneiden. Dann in Rapsöl anbraten (kein Olivenöl nehmen, da es den Tofu scharf und leicht bitter macht). Zusammen mit dem aromatisch, würzigen Lauchgemüsen zauberst du so eine herrlich schnelle, vegane Low Carb Pfanne.

Tipp 2
Hühnchen Lauch Diät Low Carb Pfanne – High Pro

Du treibst viel Sport um deinen Grundumsatz durch Muskelaufbau zu erhöhen und so noch effektiver Körperfett abzubauen? Dann bist du mit diesem Low Carb High Protein Best of Diät Gericht sehr gut beraten. Du kannst den Proteingehalt in Muskelaufbauphasen weiter steigern. Dafür kannst du zur Hähnchenbrust noch zusätzlich ein hartgekochtes Ei in deine Hühnchen-Lauch Low Carb Pfanne vierteln.

Das Beste zum Schluss – Essen und Abnehmen

Zu diesem Low Carb Rezept isst du keine Beilagen. Aber du darfst zu deiner Hauptmahlzeit so viel Low Carb Pfanne mit Hähnchen essen bis wie du magst. Best of Diät Ernährung heißt gesund Abnehmen mit Genuß!

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