Angepriesen wird sie oft als als super Abnehmfrucht. Man sagt so mancher Hollywood Star hat mit der Ananas Diät auf den letzten Drücker noch schnell einige Pfunde abgespeckt. Doch so gesund und zum Abnehmen geeignet wie man ihr nachsagt, ist die Ananas leider gar nicht!
Ananas Diät – So funktioniert die Crash Diät
Bei der klassischen Ananas Crash Diät wird nur Ananas und sonst nichts gegessen. Erlaubt sind nur frische Ananas. Dosenfrüchte haben mehr Kalorien, weil sie stark gezuckert sind. Daher funktioniert eine Ananasdiät immer nur mit frischer Ananas. Auch trinken darf man nur frischen, selbst bereiteten Ananassaft. Zudem darf man lediglich ungesüßte Früchtetees und Mineralwasser trinken.
Ananas Diät – voller Fructose und Bromelain
Zwar enthält die Ananas recht viel natürlichen Fruchtzucker, dennoch ist sie mit ca. 60kcal pro 100g kalorienarm. Ihr Gehalt an Protein ist sehr niedrig und sie enthält so gut wie kein Fett. Dafür punktet die Ananas mit einem hohen Gehalt an Ballaststoffen. Darüber hinaus sagt man der Ananas nach, das sie ein Enzym enthält, welches aktiv die Verbrennung von Fett unterstützt. Dieses Enzym heißt Bromelain. Es ist gut erforscht und (leider) absolut kein. Jedoch hat das Bromelain die Eigenschaft Fleisch zersetzen/verdauen zu können. Daher wird Bromelain in der Industrie auch zur Lederveredelung eingesetzt.
Ananas Diät – Einseitige Ernährung
Die Ananas Diät funktioniert, weil man den Körper nur mit Kohlenhydraten, fettfrei und mit recht wenigen Kalorien versorgt. Und das obwohl man bei der Ananas Diät täglich bis zu 3kg frische Ananas essen darf. Aber man sollte nicht vergessen, dass die Ananas Crash Diät eine extrem einseitige Ernährung darstellt. Aus ernährungsphysiologischer Sicht soll man sie nicht länger als einen Tag durchführen. Führt man eine Ananas Diät länger durch, tritt tatsächlich ein starker Gewichtsverlust ein. Dieser beruht jedoch vorwiegend auf der Ausscheidungen von Wasser und Muskelabbau durch einen Mangel an Protein. Ein nennenswerter Abbau von Körperfett erfolgt nicht. Dafür tritt nach der Ananas Diät der Jojo Effekt ein. Denn, der Wassergehalt des Körpers gleicht sich schnell wieder aus. Sobald man wieder ausreichend Protein zu sich nimmt legt auch die Muskelmasse wieder zu.
Ananas Diät – Keine vollständige Diät
Die Ananasdiät ist aus all diesen Gründen nicht zu empfehlen. Allerdings eignet sich die Ananas sehr gut als Zutat für viele ausgewogene Diätgerichte. So kann sie den Weg in den Best of Diät Ernährungsplan finden.
Fazit – Ein Ananas Diät Tag ist sinnvoll
Auch ein einzelner Ananastag im Monat schadet, eingebunden in einen gesunden und individuellen diätetischen Ernährungsplan, einmal im Monat nicht. Wer die Ananas auf dem Speiseplan liebt, kann einen solchen Diättag gerne in seinen Best of Diät Ernährungsplan integrieren.
Wichtig ist die Ananas als Diät Zutat nicht zu überschätzen und ihr keine Wunderkräfte zuzusprechen, die sie leider nicht hat. Aber da auch der Glaube Berge versetzen kann, kann ein Ananas Diät Tag pro Monat auch nicht schaden.